집밥주의

콩나물은 집밥에서 가장 익숙한 반찬 중 하나입니다. 그래서 씻어 물에 담가두었다가 나중에 무치거나 국에 넣는 일이 자연스럽게 반복됩니다. 하지만 오래 담긴 그릇을 그대로 식탁으로 옮기기 전에는 물기와 냄새, 다음 조리 순서를 먼저 확인해야 합니다.