만성콩팥병

참외와 수박이 식탁에 오르는 여름이면 만성콩팥병 환자와 가족은 몇 조각까지 괜찮은지부터 묻는다. 수분이 많아 좋다는 말과 칼륨이 높아 피해야 한다는 말이 함께 돌기 때문이다. 그러나 모든 신장질환자에게 적용되는 한 접시 정답은 없다.