“자연해동이 더 좋은 줄 알았는데”…싱크대 위 방치하다 독 되는 식재료 TOP 3
냉동실에서 꺼낸 식재료를 조리대 위에 올려두는 일은 흔합니다. 저녁에 먹을 고기나 해산물을 미리 꺼내두면 자연스럽게 녹을 것 같기 때문입니다. 하지만 상온에서 오래 두는 해동은 편한 만큼 관리가 어려운 방법입니다.
냉동식품
냉동실에서 꺼낸 식재료를 조리대 위에 올려두는 일은 흔합니다. 저녁에 먹을 고기나 해산물을 미리 꺼내두면 자연스럽게 녹을 것 같기 때문입니다. 하지만 상온에서 오래 두는 해동은 편한 만큼 관리가 어려운 방법입니다.
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