“즐겨 먹었는데 어쩌나”…하루의 낙이던 ‘이 음식’, 서민들 결국 ‘초비상’
소금빵·베이글 3년 새 40%↑ ‘빵플레이션’ 심화빵집 매출은 줄고 적자 전환…자영업자 한숨프랜차이즈만 웃는 시장, 양극화 더 깊어진다 소금빵과 베이글 등 일부 …
소금빵·베이글 3년 새 40%↑ ‘빵플레이션’ 심화빵집 매출은 줄고 적자 전환…자영업자 한숨프랜차이즈만 웃는 시장, 양극화 더 깊어진다 소금빵과 베이글 등 일부 …
990원 소금빵이 한국 빵값 논란을 불러일으키며 자영업자들의 반발을 초래했다. 한국 빵 산업의 구조적 문제와 가격 거품 원인을 살펴본다.