반찬보관

냉장고에 넣어뒀다는 이유만으로 남은 반찬이 안전해지는 것은 아니다.

국이나 찌개를 많이 끓인 뒤 냄비째 냉장고에 넣는 집이 있다.

고물가 시대에 남은 음식을 버리지 않고 다시 데워 먹는 일은 가계 부담을 줄이는 합리적인 선택이다. 국이나 찌개, 볶음 반찬 등은 …

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